蕎麦（そば）収穫量ランキング（都道府県）
更新日：2020/09/30
2019年のデータです。
情報元：農林水産省
| 順位 | 都道府県 | 収穫量(t) |
| 1 | 北海道 | 19,700 |
| 2 | 長野県 | 3,350 |
| 3 | 山形県 | 2,580 |
| 4 | 栃木県 | 2,340 |
| 5 | 秋田県 | 2,070 |
| 6 | 茨城県 | 2,010 |
| 7 | 福島県 | 1,910 |
| 8 | 岩手県 | 1,460 |
| 9 | 福井県 | 1,250 |
| 10 | 青森県 | 1,010 |
| 11 | 鹿児島県 | 946 |
| 12 | 群馬県 | 546 |
| 13 | 熊本県 | 485 |
| 14 | 新潟県 | 484 |
| 15 | 滋賀県 | 296 |
| 16 | 富山県 | 225 |
| 17 | 宮崎県 | 183 |
| 18 | 宮城県 | 182 |
| 19 | 岐阜県 | 166 |
| 20 | 島根県 | 157 |
| 21 | 埼玉県 | 138 |
| 22 | 鳥取県 | 112 |
| 23 | 千葉県 | 108 |
| 24 | 山梨県 | 108 |
| 25 | 広島県 | 103 |
| 26 | 大分県 | 103 |
| 27 | 岡山県 | 99 |
| 28 | 兵庫県 | 82 |
| 29 | 石川県 | 65 |
| 30 | 長崎県 | 61 |
| 31 | 三重県 | 51 |
| 32 | 福岡県 | 47 |
| 33 | 京都府 | 38 |
| 34 | 沖縄県 | 33 |
| 35 | 佐賀県 | 22 |
| 36 | 静岡県 | 19 |
| 37 | 愛媛県 | 19 |
| 38 | 山口県 | 17 |
| 39 | 徳島県 | 17 |
| 40 | 香川県 | 15 |
| 41 | 神奈川県 | 9 |
| 42 | 愛知県 | 9 |
| 43 | 奈良県 | 8 |
| 44 | 高知県 | 2 |
| 45 | 東京都 | 1 |
| 46 | 大阪府 | 1 |
